В центре сюжета телефильма «Принцесса с севера» — талантливая аспирантка МГУ Вика Васильева (Полина Максимова), специализирующаяся на языке и культуре арабской страны Аджахара. Впрочем, Вика изучает Аджахар только в теории, но в этой стране сама никогда не была. По воле случая у девушки появлятся шанс узнать страну на практике, отправившись в командировку в это экзотическое государство по приглашению одной из нефтяных компаний.

Отъезд в Аджахар совпадает с годовщиной знакомства Вики с ее парнем Костей (Роман Курцын). Молодой человек намерен сделать любимой предложение руки и сердца, но Виктория не может упустить возможности заработать большие деньги в командировке. Она обещает Косте, что всего через несколько дней вернется домой.

Изначально планировавшаяся как кратковременная поездка в Аджахар изменяет жизнь главной героини на 180 градусов. Девушка знакомится с Максудом (Алексей Нестеренко), наследником нефтяной империи. Правда, он собирается женится, но Максуда удерживает от женитьбы только одно: предсказание, которое ему сделали в детстве. Все дело в том, что гадалка сказала ему, что он встретится со светловолосой девушкой, которая приедет из далекой страны. Когда Максуд встречается с Викой, он понимает, что речь в предсказании шла именно о ней.

Когда Вика внезапно перестает отвечать на звонки, Костя бросает все дела и летит в Аджахар.